ทำความรู้จักมะระขี้นก สมุนไพรไทยรสขม สรรพคุณดี ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

สรรพคุณมะระขี้นก ที่ควรรู้ไว้ก่อนเบือนหน้า

แม้รสชาติของมะระขี้นกจะไม่เป็นมิตรกับลิ้นนัก แต่สรรพคุณมะระขี้นกกลับน่าทึ่งมาก ๆ ซึ่งจากการศึกษาทางเภสัชวิทยาและการแพทย์พื้นบ้าน พบว่ามะระขี้นกมีฤทธิ์ทางยาในหลายด้าน เช่น

• ลดไข้

  ใบและผลของมะระขี้นกมีสารที่ช่วยลดอุณหภูมิร่างกายตามธรรมชาติ นิยมนำมาต้มดื่มเมื่อมีอาการไข้หรือร้อนใน

• กระตุ้นความอยากอาหาร

  สารขมในมะระขี้นกช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ทำให้ร่างกายรู้สึกหิว จึงเหมาะกับผู้ที่มีอาการเบื่ออาหาร

• ลดระดับน้ำตาลในเลือด

  สารในมะระขี้นกอย่าง ‘Charantin’ และ ‘Polypeptide-p’ มีผลคล้ายอินซูลินจากธรรมชาติ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน

• ต้านอนุมูลอิสระ

  อุดมด้วยวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย เสริมภูมิคุ้มกัน

• ขับพยาธิ

  น้ำคั้นจากใบมะระขี้นกสามารถนำมาใช้ขับพยาธิในลำไส้ได้

จะเห็นได้ว่าเพียงสมุนไพรเล็ก ๆ ชนิดเดียว ก็สามารถดูแลสุขภาพได้รอบด้าน และนี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมประโยชน์ของมะระขี้นก จึงถูกกล่าวถึงในตำราสมุนไพรหลายสำนัก